जी-२०: रेशमी रुमाल, वैजयंती आणि रुद्राक्षाच्या माळा

Posted by वृत्तभारती Tuesday, September 5th, 2023

नवी दिल्ली, (०५ सप्टेंबर) – जी-२० शिखर परिषदेतील विशेष पाहुण्यांच्या स्वागतासाठी राजधानीतील स्टार हॉटेल्समध्ये रेड कार्पेटसह भव्य तयारी करण्यात येत आहे. काही ठिकाणी रेशमी वस्त्रांनी स्वागत केले जाणार आहे, तर काही ठिकाणी कपाळावर चंदन तर गळ्यात वैजयंती आणि रुद्राक्षाच्या माळा घालण्याची तयारी सुरू आहे. परदेशी पदार्थांव्यतिरिक्त येथे बाजरी, नाचणीचे पदार्थ पाहुण्यांना चाखायला मिळणार आहे. कॅनडाचे खास पाहुणे, पंतप्रधान हॉटेल ललितमध्ये राहणार असून येथे बुलेटप्रूफ खिडक्यांसह विस्तृत सुरक्षा व्यवस्था करण्यात आली आहे. जी-२० साठी की कार्ड्सही खास तयार करण्यात आली आहेत. टिळक लावल्यानंतर वैजयंती माळ आणि रुद्राक्ष माळ घातली जाईल. लोक आणि अपंग लोक देखील येथे पाहुणचार घेताना दिसतील.
ललितचे शेफ रविकांत सांगतात की, येथे जी-२० आकाराची बाजरी आणि सूर्यफूल कुकीज खास बनवल्या गेल्या आहेत. सूटमध्येच बाजरींचे अनोखे पदार्थ देणारे जेवणाचे टेबल उभारण्यात आले आहे. जी-२० येथे १०-१२ विशेष पाहुणे एकांतात बसून जेवण करू शकतील. सर्व सोयी-सुविधांची व्यवस्था करण्यात आली असून गेल्या सहा महिन्यांपासून हॉटेलमध्ये तयारी सुरू होती. इंडियन कॉन्टिनेन्टल, जपानी खाद्यपदार्थांसह विशेष प्रकारची फुले लावण्यात आली आहेत.
हॉटेल ताज पॅलेसचे महाव्यवस्थापक नयन सेठ म्हणतात की, आम्ही शिखर परिषदेदरम्यान आंतरराष्ट्रीय आणि राजनयिक शिष्टमंडळांचे आयोजन करण्यास तयार आहोत. हॉटेलच्या आयकॉनिक लॉबीमध्ये भारतीय संस्कृती आणि आदरातिथ्य, अतिथी देवो भव आणि भारताचा राष्ट्रीय पक्षी मोर यांचे वैभव दाखवत पाहुण्यांचे स्वागत केले जाईल. तसेच त्यांना विशेष प्रकारचा सिल्क स्टोल सादर केला जाणार आहे. जी-२० भव्य स्वागतासोबतच सुगंधापासून संगीतापर्यंतचा उत्कृष्ट अनुभव दिला जाणार असल्याचे ते सांगतात. अतिथींचा अनुभव संस्मरणीय बनवण्यासाठी खोलीतील विशेष सुविधा तसेच सूर्यास्ताच्या वेळी लॉबीमध्ये मोराच्या थीमवर आधारित दिवे लावणे यासारखे खास मेनू आणि विधी असतील. ताज पॅलेसचे शेफ राजेश वाधवा सांगतात की, जगभरातील अनेक पदार्थांसोबतच भारतीय स्वयंपाकाकडेही विशेष लक्ष देण्यात आले आहे. स्थानिक पाककृती आणि जागतिक फ्लेवर्सची पूर्तता करणारा, मेनू बाजरी, गुर, चौलाई के लड्डू, मँगो ट्रफल, मटन चॉप्स, बकरी पनीर रॅव्हिओली, बीजेपी डोई यासह विविध प्रकारचे खास पदार्थ देईल.
जेवणाच्या टेबलावर असेल काय?
गूळ आणि राजगिरा लाडू
मँगो ट्रफल
काजू पिस्ता रोल
रागी बदाम पिन्नी
बाजरी आइस्क्रीम
रागी पणियाराम
काकुम माथरी
नायजेला कॅनोली
बाजरीची खीर
मटण चॉप
बकरी चीज रॅव्हिओली
भापा डोई
काजू मातर मखाना
एवोकॅडो सॅलड
धान्य पास्ता

• राष्ट्रीय

Short URL : https://vrittabharati.in/?p=54690

Related posts